Wok revêtement céramique
DESCRIPTION
- Optimal pour un régime alimentaire sain.
- Entretien simple et rapide.
- Garde intactes les vitamines des aliments.
- Approprié pour diverses méthodes de cuisson.
- Fonctionne avec toutes les plaques de cuisson.
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Wok Revêtement Céramique : L'Inox et la Céramique, pour Cuisiner Sans Compromis
Certains woks font un choix : soit le métal robuste, soit le revêtement pratique. Celui ci combine les deux. Corps en acier inoxydable, revêtement céramique antiadhésif sans PTFE, sans PFOA, sans PFAS. Robuste et sain, sans arbitrage.
Le Wok Revêtement Céramique est bien plus qu'un simple wok antiadhésif. C'est un ustensile qui tient dans le temps, conçu pour ceux qui cuisinent souvent et ne veulent pas se poser de questions sur ce qui entre dans leur assiette.
Le corps en acier inoxydable de 3 à 4 mm d'épaisseur est plus épais que la moyenne des woks céramique en aluminium. La chauffe est rapide et homogène, le fond magnétique multicouche anti-déformation garantit que le wok reste plat après des mois d'utilisation. Le revêtement céramique résiste jusqu'à 450 °C : feu doux pour des œufs, feu vif pour saisir une viande, il suit sans problème. Vous cuisinez avec peu ou pas d'huile. Rien n'accroche, le nettoyage à l'éponge prend trente secondes.
Disponible en 20 cm et 24 cm, avec une capacité de 3 à 4 litres : généreux pour un wok de cette taille, suffisant pour préparer un repas complet pour deux à quatre personnes. Compatible gaz, induction, électrique et céramique. La poignée bakélite ergonomique est fixée à rivets, elle reste froide et ne bouge pas.
Deux variantes disponibles : avec couvercle en verre trempé à joint silicone si vous cuisinez aussi des mijotés ou des plats à l'étouffée, ou sans couvercle pour les sautés à haute température où vous voulez travailler librement. Vendu à l'unité.
Un Bonus Gourmand Pour Aller Plus Loin
Avec le wok, vous recevez 20 recettes digitales adaptées à ce format : des plats rapides et sains, inspirés des cuisines asiatiques. Pratique quand on tourne en rond avec les mêmes idées. Que vous débutiez avec le wok ou que vous cherchiez juste à varier vos menus, il y a de quoi faire.
Vous cherchez un wok sans revêtement chimique avec antiadhérence physique ? Le Wok Antiadhésif Titane Induction devrait vous plaire : construction inox 5 couches, surface fusion titane-alliage résistante aux ustensiles métalliques, livré avec spatule et éponge. Vous pouvez aussi consulter notre collection Wok Inox pour encore plus de choix.