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4,7/5 · 732 avis clients Comptoir du Wok

Le Lanska Wok Professionnel

InductionCéramiqueÉlectriqueGaz
121€

Induction, vitrocéramique, électrique et gaz

Trois diamètres : 28, 30 ou 32 cm

Revêtement antiadhésif

Manche ergonomique et anse d'appoint

Offre spéciale · Les bons plans de novembre se termine dans --j --:--:--
Choisir une taille : 32cm

Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables

Retour possible sous 30 jours

Paiement 100% sécurisé

  • Eric H., client Comptoir du Wok

    Eric H.

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    Wok de qualité professionnelle

    Wok de qualité professionnelle, excellente répartition de la chaleur. Parfait pour de grandes quantités.

  • Sébastien M., client Comptoir du Wok

    Sébastien M.

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    Produits d'une excellente qualité

    Produits d’une excellente qualité et service client au Top 👌

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Description du produit

Le Lanska Wok Professionnel : La référence pour les chefs !

Le Lanska Wok Professionnel est un indispensable pour tous ceux qui prennent la cuisine au sérieux. Fabriqué en Acier ce wok assure une répartition homogène de la chaleur, indispensable pour mijoter, frire ou cuire à la vapeur. Sa compatibilité avec toutes les sources de chaleur, que ce soit l'induction, le gaz, l'électrique ou la vitrocéramique, en fait un ustensile polyvalent pour cuisiner.

Contrairement aux poêles et casseroles traditionnelles, ce wok professionnel offre une plus grande surface de cuisson. Les cuissons sont ainsi plus uniformes et rapides. Son revêtement anti-adhésif assure une cuisson sans accroche et un nettoyage aisé, même après avoir cuisiné des préparations collantes ou épicées.

En plus d'être un ustensile de cuisine haut de gamme, le Lanska Wok Professionnel est également pensé pour le confort de l'utilisateur. Son manche ergonomique permet une prise en main facile et sécurisée, même lors des cuissons à haute température. De plus, il est léger avec un poids de seulement 1,2 Kg, facilitant la manipulation pendant la cuisson.

Que vous soyez un chef professionnel ou un passionné de cuisine, ce wok est conçu pour répondre à toutes vos exigences en matière de cuissons et de préparations. Il sera l'allié idéal pour élaborer des plats savoureux et sains, tout en gagnant du temps et de l'efficacité.


Guide Digital Exclusif

En complément de ce fantastique wok professionnel, nous sommes ravis d'offrir un guide digital exclusif contenant 20 recettes spécialement conçues pour le wok. Ces recettes saines et rapides vous permettront de découvrir toutes les potentialités de votre nouvel ustensile, tout en régalant vos convives. Les recettes sont signées Estelle & Alice et prêtes en 30 minutes pour 4 personnes, comme le poulet teriyaki et brocoli, le saumon sauté au sésame et pak choï ou le mapo tofu aux champignons.

livre recettes wok


Quoi de mieux pour vos prochaines recettes qu'une poêle wok à induction ? Sinon vous pouvez aussi consulter la collection wok à induction pour toujours plus de choix !

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6 avis clients

Plus de 700 avis clients Comptoir du Wok

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Wok Professionnel Image

Un manche et une anse pour le tenir en sécurité

Sa prise principale : un manche ergonomique noir, percé au bout pour l'accrocher. Il reste facile à saisir, même quand vous cuisinez à haute température. En face, une anse d'appoint sert à soulever le wok à deux mains. Le manche est riveté au bol, et le dessous porte des cercles concentriques. Le wok passe sur induction, gaz, électrique et vitrocéramique.

Un revêtement antiadhésif qui laisse glisser le poisson

Un pavé de saumon colle et se brise au moindre accroc. Dans le Lanska, le revêtement antiadhésif évite que les aliments accrochent à la surface : poisson, légumes ou sauces se retournent sans se défaire. Sa grande surface de cuisson, plus large que celle d'une poêle classique, donne de la place à chaque morceau. Vos cuissons sont plus rapides et plus uniformes, même avec des préparations collantes ou épicées.

Wok Professionnel Image
Wok Professionnel Image

Une chaleur homogène, même pour de grandes quantités

Dans le Lanska, chaque recoin du bol chauffe de manière homogène : vous mijotez, faites frire ou cuisez à la vapeur sans zone qui brûle. Il existe en 28, 30 ou 32 cm, pour choisir selon votre tablée. Eric, client, parle d'une « excellente répartition de la chaleur » et le trouve « Parfait pour de grandes quantités ». Il reste léger en main, ce qui facilite les gestes pendant la cuisson.

Un coup de torchon et le wok est propre

Une sauce caramélisée qui a attaché au fond ? Sur le Lanska, elle part d'un simple coup de torchon. Le revêtement évite que les résidus s'incrustent, même après une préparation collante ou épicée. Pas besoin de le laisser tremper ni de frotter fort : le nettoyage reste aisé, et votre wok est vite rangé, prêt pour le repas suivant. Un geste simple qui compte quand on cuisine au wok plusieurs fois par semaine.

Wok Professionnel Image

Le Lanska face à un wok classique

Wok classique abîmé, revêtement écaillé et aliments brûlés collés Image
Le Lanska en cuisson Image

Wok classique

Le Lanska

Revêtement antiadhésif

Compatible induction

Anse d'appoint pour le porter

Trois diamètres au choix

6 avis

    4,7/5 sur 6 avis vérifiés

  • Sébastien M.

    Achat vérifié

    Produits d’une excellente qualité et service client au Top 👌

  • Eric H.

    Achat vérifié

    Wok de qualité professionnelle, excellente répartition de la chaleur. Parfait pour de grandes quantités.

  • Nicole H.

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    Cadeau pour Noël. Conforme à ka photo et description,
    On verra à l'usage.

  • Marie-France S.

    Achat vérifié

    Très bon produit

  • Vincent C.

    Achat vérifié

    Super produit

  • Christian N.

    Achat vérifié

    La livraison est un peu longue, mais la réception est bonne

Questions fréquentes

Comment préserver le revêtement du Lanska ?

Son revêtement antiadhésif évite que les aliments accrochent : un nettoyage doux suffit, sans frotter fort.

Le Lanska fonctionne-t-il sur induction ?

Oui. Il est compatible avec l'induction, le gaz, les plaques électriques et la vitrocéramique.

Quel diamètre choisir pour le Lanska ?

Il existe en 28, 30 et 32 cm. Le 32 cm convient de 2 à 6 personnes.

Le Lanska est-il livré avec un couvercle ?

Non, il est livré sans couvercle.

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