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4,7/5 · 732 avis clients Comptoir du Wok

Le Kosanji Poêle Wok Induction

InductionCéramiqueÉlectriqueGaz
99€

Revêtement céramique antiadhésif

Induction et tous les autres feux

Ø 32 cm, profondeur 9,5 cm

Manche bois terminé par un anneau

Offre spéciale · Les bons plans de novembre se termine dans --j --:--:--
Taille : 32cm

Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables

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Description du produit

Le Kosanji Poêle Wok Induction : Le choix des chefs pour une cuisson parfaite

Le Kosanji Poêle Wok Induction s'adapte parfaitement à toutes les cuisines, offrant une performance incomparable pour tous feux dont induction. Grâce à son matériau en acier de haute qualité, il garantit une répartition uniforme de la chaleur, essentielle pour mijoter, frire ou sauter vos préparations.

Conçu pour durer, ce poêle est en acier carbone, un métal qui monte vite en température. Son revêtement anti-adhésif en céramique assure des cuissons sans accroc, tout en facilitant son nettoyage. Que vous soyez un chef chevronné ou un amateur passionné, le Kosanji répond à tous vos besoins en matière de cuisson.

Au-delà de sa fonctionnalité, cet ustensile de cuisine est un atout esthétique pour toutes les cuisines. Sa manche ergonomique offre un maniement facile et sécurisé, tandis que son couvercle permet des modes de cuisson variés. Finies les batteries de cuisine encombrantes : avec ce wok, réduisez le nombre d'ustensiles tout en optimisant la qualité de vos plats.

Le passage à l'induction a révolutionné la manière de cuisiner. Grâce à ce poêle spécialement conçu pour plaques à induction, mais aussi électriques, gaz et vitrocéramiques, profitez d'une cuisson homogène et rapide. Changez votre approche de la cuisine et découvrez de nouvelles façons de préparer vos plats favoris.


Offre exclusive pour les gourmands

Nous comprenons l'importance de diversifier ses repas. C'est pourquoi, pour chaque achat du Kosanji Poêle Wok Induction, nous vous offrons un guide exclusif de 20 recettes de wok. Découvrez des plats sains et rapides à réaliser, mettant en valeur la polyvalence de cet ustensile de cuisine indispensable.

Que vous soyez à la recherche de nouvelles inspirations ou que vous souhaitiez parfaire vos techniques, ce livre de recettes deviendra vite votre meilleur allié en cuisine. Explorez des saveurs inédites et impressionnez vos convives avec des plats savoureux et originaux.

livre recettes wok


Préparez de bons petits plats dans un wok acier carbone et redécouvrez les saveurs de vos aliments. Consulter en un clique notre collection wok à induction et trouvez l'instrument de cuisson dont vous avez besoin pour vos recettes.

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avis clients

Plus de 700 avis clients Comptoir du Wok

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POELE WOK INDUCTION Image

Une céramique mouchetée où rien n'accroche

Observez l'intérieur du Kosanji : un fond noir parsemé de petits éclats clairs. C'est son revêtement céramique anti-adhésif. Vos œufs, votre riz sauté ou vos lamelles de bœuf glissent sur la paroi sans s'y fixer, et vous cuisinez sans vous battre avec la spatule. Une fois le repas servi, ce même revêtement facilite la vaisselle : le nettoyage facile vous rend de précieuses minutes, soir après soir, sans frotter longtemps.

Un bol profond de 32 cm, pour deux comme pour six

Le Kosanji fait 32 cm de large et monte à 9,5 cm de hauteur. Ce bol profond garde la sauce et les ingrédients à l'intérieur quand vous remuez vivement. Le format sert de deux à six convives : un dîner en tête-à-tête un soir de semaine, ou le grand plat du dimanche pour toute la famille. Un seul ustensile remplace plusieurs casseroles, et votre placard respire un peu mieux.

POELE WOK INDUCTION Image
POELE WOK INDUCTION Image

Sauter, mijoter ou frire dans le même bol

Le corps en acier répartit la chaleur de manière égale sur le fond comme sur les flancs. Cette régularité vous sert à chaque technique : faire sauter des légumes croquants, laisser mijoter un curry, frire quelques beignets. Sur plaque à induction, électrique, gaz ou vitrocéramique, la cuisson reste homogène et rapide. Vous changez de recette sans changer d'ustensile, du petit-déjeuner jusqu'au dîner.

Un manche en bois qui assure votre geste

Tenu à bout de bras, le Kosanji montre son manche en bois ergonomique, que trois rivets relient au bol par une courte attache métallique. La prise est franche et sûre au moment de pencher le bol pour napper les assiettes. L'extrémité porte un anneau métallique : accroché au-dessus du plan de travail, le wok reste prêt pour la prochaine poêlée.

POELE WOK INDUCTION Image

Le Kosanji face à un wok classique

Wok classique abîmé, revêtement écaillé et aliments brûlés collés Image
Le Kosanji en cuisson Image

Wok classique

Le Kosanji

Revêtement céramique antiadhésif

Compatible induction

Bol profond de 9,5 cm

Manche bois avec anneau

avis

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Ce que nos clients disent de Comptoir du Wok

4,7/5 sur 732 avis clients Comptoir du Wok, tous produits confondus

Belle forme,beau volume, bonne répartition de la chaleur.... Que du plaisir.

Christian B.

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Après l'avoir culotté, c'est vrai succès. Parfait pour la cuisine asiatique.

Olivier G.

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Étant végétarien parfait pour les grandes poilées de légumes

Jean L.

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Ce wok est parfait pour moi qui suis seule je l’utilise tous les jours

Cathy C.

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Mon mari est ravi de son cadeau. Il l'utile désormais au quotidien et pas seulement pour les woks.
Superbe cuisson des aliments.

Audrey C.

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Wok de bonne facture
Bonne inertie thermique
Bonne capacité
Pas trop lourd
Très satisfaite
Cordialement
MD

Martine D.

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Questions fréquentes

Comment préserver le revêtement du Kosanji ?

Sa céramique anti-adhésive retient peu les aliments, si bien que la vaisselle reste rapide. Un lavage doux suffit pour le garder en bon état.

L'induction accepte-t-elle le Kosanji ?

Oui, et aussi sur l'électrique, le gaz ou la vitrocéramique.

Quelles dimensions pour le Kosanji ?

32 cm de large pour 9,5 cm de haut, de quoi servir de deux à six convives.

Le manche du Kosanji est-il confortable ?

Oui : bois ergonomique, maintenu au bol par trois rivets. Un anneau au bout sert à l'accrocher.

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