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Intérieur inox 316L sans revêtement
Couvercle en verre teinté offert
Pour cuisson au gaz uniquement
Au choix : 30, 32 ou 34 cm
Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables
Retour possible sous 30 jours
Paiement 100% sécurisé
Offre spéciale à -50 % aujourd'hui :
Imaginez-vous préparer un boeuf sauté aux légumes croquants ou un curry mijoté à feu doux, dans un wok qui ne contient aucun revêtement chimique, et dont la surface intérieure est en acier 316L alimentaire pur. C'est exactement ce que ce wok propose : une cuisson saine, sans compromis, pour ceux qui prennent au sérieux ce qu'ils mettent dans leur assiette.
Le Wok Inox Haut de Gamme est bien plus qu'un simple wok en inox. C'est un ustensile de cuisine pensé pour durer des années, conçu avec les mêmes matériaux utilisés en restauration professionnelle, et adapté au quotidien de la cuisine à domicile.
⚠️ Ce wok est conçu exclusivement pour la cuisson au gaz. Il n'est compatible ni avec l'induction, ni avec les plaques électriques ou vitrocéramiques.
La construction tri-couche pressée à froid combine trois matériaux : un noyau en aluminium pour une chauffe rapide et homogène, un fond en acier inoxydable 430, et une surface intérieure en acier inoxydable 316L, le grade alimentaire le plus résistant à la corrosion. Sans PTFE, sans PFOA, sans revêtement chimique. Conforme aux normes LFGB de contact alimentaire. L'extérieur est traité en titane céramique noir anti-brûlure : résistant au noircissement, facile à nettoyer, sobre et élégant. Ce traitement se trouve à l'extérieur uniquement : la surface de cuisson reste du 316L pur, sans revêtement.
L'antiadhérence est physique, pas chimique. La méthode est simple : préchauffer le wok à feu moyen pendant 100 à 120 secondes, puis ajouter de l'huile froide avant la cuisson. Ce geste de deux minutes suffit pour que vos aliments glissent sans accrocher, que vous fassiez sauter des légumes, dorer une viande ou mijoter une sauce. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, cette technique s'apprend vite et change la façon de cuisiner.
Disponible en 30 cm pour 1 à 3 personnes (5 L, 1,4 kg), 32 cm pour 2 à 4 personnes (5,7 L, 1,6 kg), et 34 cm pour 3 à 6 personnes (7 L, 1,83 kg). Les formats 32 cm et 34 cm sont équipés de poignées latérales inox pour une prise en main sécurisée quand le wok est plein. Le manche inox creux anti-brûlures, sans rivets apparents, reste froid pendant la cuisson et donne un aspect soigné à l'ensemble. Le couvercle en verre teinté avec trou à vapeur se pose verticalement sans salir le plan de travail. Lavage à la main recommandé pour préserver l'éclat de la finition.
Un Bonus Gourmand Pour Aller Plus Loin
Avec ce wok inox, recevez 20 recettes digitales : des plats rapides et sains, inspirés des cuisines asiatiques. De quoi varier vos menus et ne plus tourner en rond avec les mêmes idées le soir. Pratique aussi bien pour ceux qui découvrent la cuisson sans revêtement que pour les cuisiniers expérimentés en quête d'un outil de qualité professionnelle.
Vous cherchez un wok inox compatible induction et tous feux ? Le Wok Inox Martelé devrait vous plaire : motif écailles de poisson pour une antiadhérence physique, traitement titane par pulvérisation, disponible avec ou sans couvercle. Vous pouvez aussi consulter notre collection Wok Inox pour encore plus de choix.
Livraison offerte dès 90€
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avis clients
Plus de 700 avis clients Comptoir du Wok
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Wok classique |
Le wok inox haut de gamme |
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Intérieur inox 316L, sans revêtement |
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Noyau aluminium, chauffe homogène |
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Couvercle en verre avec trou à vapeur |
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Extérieur noir anti-brûlure |
/5 sur avis vérifiés
4,7/5 sur 732 avis clients Comptoir du Wok, tous produits confondus
Livraison rapide, service après vente réactif, produit de qualité, bref, tout est parfait.
Vraiment super!
Wok de très bonne qualité ..
Equipe professionnelle,
à l'écoute.
Je recommande sans hésitation.
Merci.
En ce qui concerne le site, j'ai eu une très bonne impression et cela s'est confirmée par une livraison rapide dans un emballage très protecteur.
Après le passage du Père Noël, il sera utilisé dans la semaine. Mais pour l'instant ce produit me semble de très bonnes qualités.
Colis reçu en bon etat et livraison dans les délais prévus
livraison au top et produit correspondant à mes attentes
Wok de très bonne qualité. Emballage et présentation parfaits. Belle idée de cadeau.
Non. Avant chaque cuisson, préchauffez-le à feu moyen pendant 100 à 120 secondes, puis ajoutez l'huile froide : les aliments n'accrochent pas.
Non. Son seul terrain est le brûleur à gaz ; induction, vitrocéramique et plaques électriques sont exclues.
Comptez 1 à 3 convives avec le 30 cm (5 L, 1,4 kg), 2 à 4 avec le 32 cm (5,7 L, 1,6 kg), 3 à 6 avec le 34 cm (7 L, 1,83 kg). Seuls le 32 et le 34 cm reçoivent une poignée latérale.
Mieux vaut le laver à la main, pour que la finition garde son éclat. L'extérieur titane céramique se nettoie facilement.
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