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4,7/5 · 732 avis clients Comptoir du Wok

Le Soraki Wok Plat

InductionCéramiqueÉlectriqueGaz
119€

Fer forgé martelé, culottage naturel

Induction, vitrocéramique, électrique et gaz

Manche en gomme antidérapante

Deux tailles : 28 ou 30 cm

Offre spéciale · Les bons plans de novembre se termine dans --j --:--:--
Choisir une taille : 28 cm

Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables

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Description du produit

Découvrez Le Soraki Wok Plat - La Révolution de la wok casserole

Le Soraki Wok Plat n'est pas qu'une simple wok casserole. C'est une invitation à découvrir la magie de la cuisine asiatique. Fabriqué en fer forgé : le matériau ancestral des woks, reconnu pour son excellente rétention de chaleur et sa robustesse à toute épreuve, son revêtement prêt à être culotté assure une cuisson uniforme et rapide, idéale pour faire sauter vos légumes et nouilles avec perfection.

La cuisine au wok est plus qu'une méthode de cuisson, c'est un mode de vie. Que ce soit pour mijoter des viandes, faire sauter des légumes croquants ou préparer des plats asiatiques authentiques comme des nouilles sautées, ce wok en fer forgé est votre allié. Son diamètre de 30 cm est idéal pour préparer des repas pour 2 à 5 personnes, le rendant indispensable dans votre collection d'ustensiles de cuisine.

Grâce à sa poignée ergonomique, vous pouvez manœuvrer ce poêle wok avec aisance, que ce soit sur une plaque à induction, électrique, au gaz ou vitrocéramique. Le fer forgé se bonifie avec le temps : plus vous l'utilisez, plus le culottage naturel renforce ses propriétés antiadhésives.

L'art de cuisiner au wok est ancien, et Le Soraki Wok Plat perpétue cette tradition. Il fusionne l'authenticité de la cuisine asiatique avec la durabilité du fer forgé pour offrir une performance de cuisson supérieure.

⚠️ Lavage à la main uniquement.


Un cadeau pour vous : 20 recettes pour votre wok

En plus de votre Soraki Wok Plat, recevez en exclusivité un livre digital offrant 20 recettes saines et rapides spécialement conçues pour la cuisine au wok. De la simple wok de légumes à des plats asiatiques plus élaborés, découvrez des astuces et des techniques pour devenir un maître du wok. C'est notre manière de vous remercier et de vous inviter à explorer la richesse de la cuisine au wok.

livre recettes wok


La cuisine asiatique est savoureuse, nous vous recommandons d'utiliser ce wok traditionnel acier si vous ne savez pas lequel choisir. Vous pouvez aussi retrouver notre gamme wok inox en un clic et préparer ainsi de délicieuses recettes.

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avis clients

Plus de 700 avis clients Comptoir du Wok

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WOK CASSEROLE Image

Un fer forgé martelé, aux bords bas et au fond large

Le Soraki a la silhouette d'une poêle à bords bas, avec un fond large et une surface martelée visible sur tout l'intérieur. Il est fabriqué en fer forgé, le matériau ancestral des woks, reconnu pour sa robustesse et sa rétention de chaleur. Ce format plat vous donne de la surface pour étaler nouilles et légumes, qui saisissent au contact au lieu de s'entasser au centre.

Une antiadhérence qui grandit à chaque utilisation

Aucun revêtement industriel ici : la surface se prépare par un culottage dès le déballage. Ensuite, le fer forgé se bonifie avec le temps. Plus vous l'utilisez, plus la patine naturelle renforce ses propriétés antiadhésives, et plus vos sautés se détachent facilement. Vous entretenez cette protection en cuisinant, sans produit à racheter, et votre poêle s'améliore là où d'autres s'usent.

WOK CASSEROLE Image
WOK CASSEROLE Image

Une poignée en gomme qui ne glisse pas dans la main

Le manche est gainé de gomme antidérapante, striée sur toute sa longueur. Même avec les doigts humides ou un peu gras, la prise reste franche quand vous retournez un sauté. Sa forme ergonomique vous laisse manœuvrer le Soraki avec aisance, du feu jusqu'à l'assiette. Le geste devient naturel, et vous dirigez le mouvement, même lorsque la poêle est pleine de nouilles.

Un dessous plat qui pose bien sur chaque foyer

Retournez-le : le dessous noirci est parfaitement plat, sans bombé. Il repose bien sur la plaque, que vous cuisiniez sur induction, électrique, gaz ou vitrocéramique. Deux tailles, 28 cm ou 30 cm, et le grand modèle nourrit 2 à 5 convives. Pour préserver le fer, une seule règle : jamais de machine, un lavage manuel puis un séchage immédiat, avant de le ranger.

WOK CASSEROLE Image

Le Soraki face à un wok classique

Wok classique abîmé, revêtement écaillé et aliments brûlés collés Image
Le Soraki en cuisson Image

Wok classique

Le Soraki

Sans revêtement chimique

Fer forgé martelé

Fond plat, compatible induction

Manche en gomme antidérapante

avis

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Ce que nos clients disent de Comptoir du Wok

4,7/5 sur 732 avis clients Comptoir du Wok, tous produits confondus

Belle forme,beau volume, bonne répartition de la chaleur.... Que du plaisir.

Christian B.

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Après l'avoir culotté, c'est vrai succès. Parfait pour la cuisine asiatique.

Olivier G.

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Étant végétarien parfait pour les grandes poilées de légumes

Jean L.

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Ce wok est parfait pour moi qui suis seule je l’utilise tous les jours

Cathy C.

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Mon mari est ravi de son cadeau. Il l'utile désormais au quotidien et pas seulement pour les woks.
Superbe cuisson des aliments.

Audrey C.

Achat vérifié

Wok de bonne facture
Bonne inertie thermique
Bonne capacité
Pas trop lourd
Très satisfaite
Cordialement
MD

Martine D.

Achat vérifié

Questions fréquentes

Le Soraki se culotte-t-il ?

Oui, dès sa sortie du carton. Nettoyez-le, essuyez-le, faites-le chauffer couvert d'un voile d'huile neutre, puis ôtez le surplus. Chaque sauté épaissit ensuite la patine.

L'induction pose-t-elle problème au Soraki ?

Aucun. Son fond plat chauffe aussi bien sur induction que sur vitrocéramique, plaque électrique ou flamme du gaz.

28 ou 30 cm, lequel prendre ?

Les deux formats sont disponibles. Le 30 cm régale de 2 à 5 personnes.

Comment entretenir le Soraki après la cuisson ?

Lavez-le à la main, sans lave-vaisselle. Essuyez-le tout de suite, puis graissez-le légèrement avec un peu d'huile.

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