Wok avec couvercle

Wok avec Couvercle : Le Fer et le Titane pour Cuisiner sans Chimie, tous Feux

Imaginez-vous faire sauter des légumes croquants à feu vif un soir, puis mijoter un bouillon parfumé à feu doux le lendemain, avec le même wok. C'est la polyvalence que ce wok offre au quotidien : une surface titane sans revêtement chimique, un fond compatible induction, et un couvercle inclus pour varier les modes de cuisson sans changer d'ustensile.

Le Wok avec Couvercle est bien plus qu'un simple wok antiadhésif. C'est un compagnon culinaire pensé pour ceux qui veulent cuisiner sainement chaque soir, sans contrainte d'entretien et sans se demander ce que leur surface laisse dans l'assiette.

Le corps est en fer avec surface titane, sans PTFE, sans PFAS, sans fluor, sans aucun revêtement susceptible de se décoller avec le temps. La surface ne se décompose pas, ne s'écaille pas : vous cuisinez avec peu ou pas d'huile, vos légumes restent croquants, vos protéines bien saisies. Le fond composite inox magnétique assure la compatibilité avec tous les feux. Nettoyage facile à l'eau, intérieur comme extérieur.

Disponible en 30 cm pour 1 à 2 personnes, 32 cm pour 2 à 4 personnes, et 34 cm pour 4 à 8 personnes. Le format 34 cm est équipé d'oreilles latérales pour une prise en main sécurisée quand le wok est plein. La poignée silicone anti-chaleur de 20 cm intègre un dissipateur thermique : elle reste froide pendant la cuisson, même à feu vif. Le couvercle en verre trempé avec poignée anneau silicone est inclus selon la variante choisie. Compatible gaz, induction, électrique et céramique, sans adaptateur. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, ce wok s'adapte à toutes vos techniques : sauté, friture, mijoté, vapeur.

Selon la taille et la variante choisie, le wok est livré avec différents contenus. Le 30 cm est disponible seul ou avec couvercle, spatule silicone et éponge. Le 32 cm est disponible avec couvercle, spatule silicone et éponge, ou avec cuiseur vapeur en plus. Le 34 cm propose quatre configurations : wok seul avec oreilles, avec couvercle et accessoires, ou avec cuiseur vapeur inclus.

Un Bonus Gourmand Pour Aller Plus Loin
Avec votre Wok avec Couvercle, recevez 20 recettes digitales adaptées à ce format : des plats rapides et sains, inspirés des cuisines asiatiques. Un véritable voyage culinaire pour diversifier vos menus et ne plus tourner en rond avec les mêmes idées le soir. Idéal aussi bien pour ceux qui débutent avec le wok que pour les cuisiniers expérimentés à la recherche d'un outil polyvalent et sain.

Vous cherchez un wok antiadhésif plus léger en aluminium ? Le Wok Antiadhésif sans PFOA devrait vous plaire : structure nid d'abeille par projection plasma, profondeur généreuse de 11,5 cm, disponible avec ou sans couvercle en verre trempé. Vous pouvez aussi consulter notre collection Wok avec Couvercle pour encore plus de choix.