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4,7/5 · 732 avis clients Comptoir du Wok

Wok antiadhésif sans PFOA

InductionCéramiqueÉlectriqueGaz
87€

Quatre feux acceptés, induction comprise

Ø 30 ou 32 cm, 11,5 cm de profondeur

Poignée en bois anti-chaleur, anse d'appoint

Nid d'abeille plasma, sans PFOA

Offre spéciale · Vente flash Halloween se termine dans --j --:--:--
Variante : Wok avec couvercle
Diamètre : 30 cm

Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables

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Description du produit

Wok Antiadhésif sans PFOA : Le Nid d'Abeille pour une Cuisson Saine au Quotidien

Imaginez-vous faire sauter des légumes croquants ou dorer un poulet à feu vif, sur une surface antiadhésive qui ne s'use pas comme un revêtement classique. C'est ce que la technologie nid d'abeille par projection plasma apporte : une antiadhérence renforcée, physiquement ancrée dans la surface, sans PFOA.

Le Wok Antiadhésif sans PFOA est bien plus qu'un simple wok en aluminium. C'est un ustensile pensé pour cuisiner sainement au quotidien, avec une surface qui résiste à un usage régulier et qui facilite vraiment le nettoyage.

Le corps est en alliage d'aluminium, léger et conducteur : la chaleur monte rapidement et se répartit de façon homogène sur toute la surface. L'intérieur est travaillé en motif nid d'abeille par projection plasma : cette technique ancre les micro-reliefs directement dans le métal, ce qui renforce l'antiadhérence bien au-delà d'un revêtement appliqué en couche. Vos aliments glissent naturellement, vous cuisinez avec peu d'huile, et le nettoyage à l'éponge prend trente secondes. La profondeur intérieure de 11,5 cm est généreuse : suffisamment de place pour sauter, frire ou mijoter sans renverser.

Disponible en 30 cm et 32 cm, avec ou sans couvercle en verre trempé. Le 30 cm avec couvercle pèse 2,2 kg, le 32 cm sans couvercle pèse 3 kg. Compatible gaz, induction, électrique et céramique. La poignée en bois anti-chaleur reste froide pendant la cuisson et tient bien en main. La variante avec couvercle est pratique pour les mijotés et les cuissons à l'étouffée. Que vous soyez novice ou cuisinier expérimenté, ce wok s'adapte à toutes vos techniques du quotidien.

Un Bonus Gourmand Pour Aller Plus Loin
Avec votre Wok Antiadhésif sans PFOA, recevez 20 recettes digitales : des plats rapides et sains, inspirés des cuisines asiatiques. De quoi varier vos menus et ne plus tourner en rond avec les mêmes idées le soir. Pratique aussi bien pour ceux qui découvrent le wok que pour les cuisiniers expérimentés à la recherche d'un outil fiable et sain.

livre recettes wok

Vous cherchez un wok sans revêtement chimique avec un design qui se remarque ? Le Wok Blanc devrait vous plaire : fer émaillé blanc, surface fusion titane céramique sans PTFE ni PFAS, panier vapeur disponible selon la configuration. Vous pouvez aussi consulter notre collection Wok à Induction pour encore plus de choix.

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Un relief en nid d'abeille gravé dans le métal

Regardez l'intérieur : ces alvéoles régulières sont obtenues par projection plasma. Le motif est ancré dans le métal au lieu d'être posé en couche, ce qui renforce l'antiadhérence et l'aide à tenir face à un usage de tous les jours. Vos œufs, votre poulet ou vos légumes glissent sur les reliefs, avec une surface sans PFOA et très peu d'huile dans le fond.

L'aluminium chauffe vite, vos soirs vont plus vite

Le corps en alliage d'aluminium conduit bien la chaleur : elle monte rapidement et s'étale sur toute la surface, sans zone froide au centre. Vous rentrez tard, vous émincez quelques oignons verts, et le wok est déjà prêt à saisir. À la fin, rien n'a collé : un nettoyage à l'éponge de trente secondes et le wok retourne au placard. Aucun culottage à prévoir avant de commencer.

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11,5 cm de profondeur pour sauter sans renverser

La paroi monte haut : 11,5 cm de profondeur intérieure. Quand vous remuez des nouilles à grands gestes ou faites frire des beignets, rien ne passe par-dessus bord. Ce volume laisse aussi la place à un mijoté qui doit réduire longtemps à feu doux. Deux diamètres sont proposés, 30 ou 32 cm, et le wok s'utilise sur induction, vitrocéramique, plaque électrique comme au gaz.

Deux points de prise pour le porter chargé

D'un côté, une poignée en bois anti-chaleur qui reste froide pendant la cuisson et tient bien en main. De l'autre, une anse d'appoint en métal qui reprend une partie du poids au moment de vider un bol plein. La variante avec couvercle en verre trempé est pensée pour les mijotés et les cuissons à l'étouffée ; celle sans couvercle laisse les mains libres pour les sautés.

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Le wok antiadhésif face à un wok classique

Wok classique abîmé, revêtement écaillé et aliments brûlés collés Image
Le wok antiadhésif en cuisson Image

Wok classique

Le wok antiadhésif

Antiadhérence nid d'abeille plasma

Sans PFOA

11,5 cm de profondeur intérieure

Anse d'appoint pour le porter plein

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Ce que nos clients disent de Comptoir du Wok

4,7/5 sur 732 avis clients Comptoir du Wok, tous produits confondus

Livraison rapide, service après vente réactif, produit de qualité, bref, tout est parfait.

Stephane T.

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Vraiment super!
Wok de très bonne qualité ..
Equipe professionnelle,
à l'écoute.
Je recommande sans hésitation.
Merci.

Roberto L.

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En ce qui concerne le site, j'ai eu une très bonne impression et cela s'est confirmée par une livraison rapide dans un emballage très protecteur.
Après le passage du Père Noël, il sera utilisé dans la semaine. Mais pour l'instant ce produit me semble de très bonnes qualités.

James B.

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Colis reçu en bon etat et livraison dans les délais prévus

Anita B.

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livraison au top et produit correspondant à mes attentes

Annick S.

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Wok de très bonne qualité. Emballage et présentation parfaits. Belle idée de cadeau.

Dominique V.

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Questions fréquentes

Faut-il préparer la surface avant la première cuisson ?

Non, aucun culottage n'est nécessaire. Le relief nid d'abeille est ancré dans le métal par projection plasma, et une petite quantité d'huile suffit en cuisine.

Quelles plaques de cuisson accepte-t-il ?

Oui. Il est compatible induction, vitrocéramique, plaque électrique et gaz.

Quelles sont ses dimensions ?

Il existe en 30 et 32 cm de diamètre, avec 11,5 cm de profondeur intérieure. Le 30 cm avec couvercle pèse 2,2 kg.

Comment nettoyer ce wok ?

À l'éponge, sans frotter : les aliments glissent sur le relief nid d'abeille, et le lavage est bouclé en une demi-minute.

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