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Optimal pour un régime alimentaire sain
Entretien simple et rapide
Garde intactes les vitamines des aliments
Fonctionne avec toutes les plaques de cuisson
Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables
Retour possible sous 30 jours
Paiement 100% sécurisé
Ça n'accroche vraiment pas !
Le wok est léger à manipuler, il permet de bien saisir les aliments rapidement et n'accroche pas ! Ce qui me change de mon wok en fonte.
Une très belle idée de cadeau
C'était un cadeau et très très content de son Wok en plus avec son couvercle parfait.
Exactement comme sur le site
Pas de surprise, exactement comme présenté sur le site. Première utilisation hier, rien à redire !
Offre spéciale à -50 % aujourd'hui :
Envie de redécouvrir la cuisine japonaise authentique ? Le wok japonais Shirane est l'ustensile de cuisson incontournable. Fabriqué en acier au carbone son revêtement antiadhésif garantit une cuisson saine sans attacher. Que vous ayez une plaque à induction ou une cuisinière classique, ce wok s'adapte à tous types de feux.
Le couvercle en bois du wok permet une cuisson à la vapeur parfaite, conservant ainsi tous les nutriments des aliments. Les ustensiles de cuisine, notamment la sauteuse en fonte et la poêle wok, sont essentiels pour une cuisine diététique. Et notre Shirane, grâce à son couvercle, sert également de cuit-vapeur. Vous pouvez même l'utiliser pour la cuisson sur une cuisinière à bois !
L'acquisition du Shirane ne se limite pas à un simple ustensile de cuisson. Il incarne l'harmonie entre l'efficacité de l'acier au carbone et l'élégance d'une cocotte en fonte. Les poêles et casseroles sont nombreuses, mais le Shirane se distingue par son design épuré, son manche en bois robuste et son diamètre parfait de 32 cm pour cuisiner pour 1 à 6 personnes.
Le revêtement anti-adhésif assure une cuisine saine, évitant l'usage excessif d'huile. Avec une batterie de cuisine induction, le wok à induction Shirane est l'allié parfait pour des plats savoureux. Ne vous souciez plus des rayures : sa résistance est renforcée par la robustesse de son métal, garantissant une durabilité exceptionnelle.
Avec le Shirane Wok Japonais, recevez en bonus un livre digital exclusif contenant 20 recettes saines et rapides. Découvrez comment maximiser l'utilisation de votre wok et explorez de nouvelles saveurs. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, ce guide vous offre une variété de recettes pour tous les niveaux, toutes conçues spécifiquement pour le wok.
Chaque recette a été soigneusement sélectionnée pour mettre en valeur la polyvalence et l'efficacité du wok de cuisine. C'est bien plus qu'un ustensile : c'est une invitation à un voyage culinaire inoubliable.
Vous cherchez un wok doté d'un couvercle en verre ? Ce wok de 28 cm devrait vous plaire ! Vous pouvez aussi consulter notre collection wok avec couvercle pour encore plus de choix.
Livraison offerte dès 90€
Retour sous 30 jours
Paiement 100% sécurisé
105 avis clients
Découvrez en vidéo pourquoi le Shirane Japonais redéfinit la cuisson au wok au quotidien.
Le revêtement antiadhésif du Shirane laisse glisser les aliments au lieu de les faire accrocher. Vous cuisinez avec moins d'huile et le nettoyage se fait vite, à l'eau chaude. Avant la première cuisson, un culottage suffit : un geste simple, fait au déballage, que nos clients citent comme la clé d'un wok qui n'attache pas.
Moins de matière grasse dans l'assiette
Nettoyage rapide à l'eau chaude
Culottage simple avant la 1re cuisson
Induction, céramique, électrique ou gaz : le Shirane chauffe sur tous les feux. Si vous changez de cuisinière, il vous suit, sans racheter d'ustensile. Son acier au carbone martelé monte vite en température. Nos clients le trouvent léger et maniable, et il saisit viandes et légumes rapidement.
Induction, céramique, électrique et gaz
Chauffe vite, saisit franchement
Léger et maniable, selon nos clients
Le Shirane arrive avec son couvercle en bois, sans rien à acheter en plus. Posez-le pour cuire à la vapeur légumes, poissons ou raviolis, et passez du sauté à la vapeur dans le même ustensile. Le long manche en bois se termine par un anneau : suspendez le wok au mur, il reste à portée de main.
Couvercle en bois livré avec le wok
Sauté et vapeur dans un seul ustensile
Ø 32 cm, 11 cm de haut, 55 cm de long
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Wok classique |
Le Shirane |
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Revêtement antiadhésif |
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Tous les feux, induction comprise |
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Couvercle en bois offert |
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Cuisson vapeur |
4,6/5 sur 105 avis vérifiés
Lavez le wok à l'eau chaude savonneuse et séchez-le bien. Faites-le chauffer, étalez une fine couche d'huile neutre sur toute la surface avec du papier absorbant, et laissez chauffer jusqu'à ce que l'huile fume légèrement. Laissez refroidir, essuyez, puis recommencez quelques fois. Le wok peut changer de couleur pendant l'opération : c'est normal.
Oui. Sur induction, la chaleur se concentre au fond : gardez le wok posé à plat (soulevé, il ne chauffe plus), à feu moyen, et faites remonter l'huile sur les parois avec du papier absorbant, zone par zone. C'est un peu plus long qu'au gaz, mais c'est un geste du début, pas de tous les jours.
Le Shirane mesure 32 cm de diamètre, 11 cm de haut et 55 cm de long avec le manche. Il permet de cuisiner de 1 à 6 personnes.
Rincez-le à l'eau chaude avec une éponge douce, séchez-le aussitôt, puis passez un léger voile d'huile avant de le ranger. Évitez le lave-vaisselle et le trempage : l'acier au carbone n'aime pas rester humide. L'anneau du manche vous permet de le ranger suspendu.
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