Wok individuel aluminium moulé
DESCRIPTION
- Optimal pour un régime alimentaire sain.
- Entretien simple et rapide.
- Garde intactes les vitamines des aliments.
- Approprié pour diverses méthodes de cuisson.
- Fonctionne avec toutes les plaques de cuisson.
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Wok individuel aluminium moulé : votre compagnon du quotidien pour une cuisine saine et rapide
Rentrer le soir avec une envie de nouilles sautées ou de soupe, et avoir quelque chose de chaud dans l'assiette en dix minutes. C'est à peu près tout ce qu'on demande à un wok en semaine. Ce format individuel est fait exactement pour ça : coulé en aluminium massif, assez léger pour le manier d'une main pendant que vous faites sauter.
Fabriqué en aluminium moulé, ce wok compact chauffe vite et diffuse la chaleur de façon homogène sur le fond et les parois. Pas de zones brûlées, pas d'aliments qui cuisent à moitié. Vos légumes sortent croquants, vos protéines bien saisies et se détachent facilement. Parce que la poêle est légère, vous la soulevez et la faites sauter d'une main, même sur une petite plaque. Et la cuisson au wok consomme naturellement peu de matière grasse.
L'intérieur reçoit un revêtement antiadhésif (PTFE), ce qui rend le wok prêt à l'emploi immédiatement, sans culottage préalable. Faites revenir avec un filet d'huile pour un meilleur résultat et évitez de surchauffer la poêle à vide. Après cuisson, nettoyez à l'eau chaude avec une éponge douce ; le lavage à la main préserve le revêtement le plus longtemps. Utilisez des ustensiles en bois ou en silicone pour ne pas abîmer le revêtement. Le bec verseur intégré est un détail qu'on finit par beaucoup apprécier : égoutter des pâtes ou transvaser une soupe sans renverser, ça va vite. La poignée en bakélite reste froide pendant la cuisson. Pratique quand on est pressé.
Disponible en 14 cm, 16 cm et 18 cm — chaque format pour une portion individuelle, du petit bol (14 cm) à la portion généreuse (18 cm). Les parois profondes et évasées de plus de 6 cm sont faites pour faire sauter : ce n'est pas une poêle plate. Pâtes, soupe, riz cantonais express, œufs brouillés, un tofu sauté vite fait. Que vous débutiez avec le wok ou que vous l'utilisiez depuis des années, il répond présent.
Un bonus gourmand pour aller plus loin
Avec le wok, vous recevez 20 recettes digitales adaptées à ce format : des plats rapides et sains, inspirés des cuisines asiatiques. Utile quand on tourne en rond avec les mêmes idées du soir. De quoi varier sans se compliquer la vie, que vous soyez débutant ou cuisinier régulier.
Informations techniques
- Matériau : aluminium moulé
- Revêtement : antiadhésif (PTFE)
- Dimensions et poids :
- Ø 14 cm : 226 g
- Ø 16 cm : 286 g
- Ø 18 cm : 316 g
- Hauteur des parois : plus de 6 cm
- Poignée : bakélite, reste froide
- Bec verseur : intégré
- Compatible : gaz et plaques vitrocéramiques
- Non compatible induction (l'aluminium n'est pas magnétique)
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