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4,7/5 · 732 avis clients Comptoir du Wok

Set wok japonais 3 pièces

InductionCéramiqueÉlectriqueGaz
139€

Wok, poêle plate et faitout

Acier nitruré, sans revêtement ni culottage

Spatule métallique autorisée

Induction, gaz, électrique, vitrocéramique

Offre spéciale · Vente flash Halloween se termine dans --j --:--:--

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Description du produit

Set Wok Japonais 3 Pièces : La Base Solide Pour Cuisiner Sans Compromis

Trois pièces, trois usages, une seule matière : le fer nitruré. Ce set réunit un wok de 31 cm, une poêle plate de 25 cm et un faitout de 25 cm, tous prêts à l'usage dès la sortie du carton. Pas de culottage préalable, pas de protocole compliqué. Vous lavez, vous chauffez, et vous cuisinez. Poids total du set : 5 kg, de quoi sentir immédiatement que c'est du solide.

Contenu du set :

  • 1 Wok 31 cm (profondeur 10 cm, longueur totale 51 cm)
  • 1 Poêle plate 25 cm (profondeur 5 cm, longueur totale 44 cm)
  • 1 Faitout 25 cm (profondeur 10 cm, longueur totale 36 cm)
  • 1 Couvercle métal compact avec poignée bois (pour le wok)

Ce set est bien plus qu'un simple lot d'ustensiles, c'est une vraie base de cuisine, pensée pour durer. Le fer nitruré, c'est la pièce maîtresse de l'ensemble : un traitement thermochimique qui durcit la surface et crée une antiadhérence naturelle, sans revêtement chimique, sans PTFE, sans PFOA. Concrètement, vous pouvez y aller à la spatule métallique, à la laine d'acier, sans jamais rayer vos pièces. Rare sur des ustensiles antiadhésifs. Le fond allié épaissi à anneaux concentriques diffuse la chaleur vite et de façon homogène, et la construction monobloc avec manches en bois naturel fixés par rivets donne un ensemble robuste, adapté à un usage quotidien intensif. Compatibilité : gaz, induction et autres plaques classiques. Pour l'entretien, un lavage à l'eau chaude, un séchage immédiat au torchon, et vos trois pièces traverseront les années sans faiblir. Pas de lave vaisselle.

Un bonus gourmand offert

Pour vous accompagner dès vos premières cuissons, un livre digital de 20 recettes est inclus avec votre set. Écrit par Estelle & Alice, il rassemble des recettes au wok prêtes en 30 minutes pour 4 personnes, dont trois venues du Japon : le yaki udon au poulet et chou, le poulet teriyaki et brocoli et le porc sauté au gingembre. Pour débuter, le livre conseille les tomates sautées aux œufs, l'une de ses recettes les plus simples. Un guide pensé aussi bien pour ceux qui découvrent la cuisine asiatique que pour les cuisiniers expérimentés.

livre recettes wok

Vous préférez un wok antiadhésif simple à entretenir ? Notre Wok Antiadhésif Gris devrait vous plaire. Consultez aussi notre collection Wok à Induction pour encore plus de choix.

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Plus de 700 avis clients Comptoir du Wok

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Trois pièces nitrurées pour couvrir toute la semaine

Le set réunit un wok de 31 cm, une poêle plate de 25 cm et un faitout de 25 cm. Le wok saisit vos sautés, la poêle plate dore œufs et omelettes, le faitout accueille currys mijotés et bouillons de ramen. Les trois sont en fer nitruré et arrivent prêts à servir : pas de culottage préalable. Vous lavez, vous chauffez, et la première recette commence le soir même.

Un fond à anneaux qui répartit vite la chaleur

Retournez le wok : son dessous montre un fond allié épaissi marqué d'anneaux concentriques. Il diffuse la chaleur rapidement et de façon homogène, du centre jusqu'aux bords. Les trois pièces fonctionnent sur induction, flamme de gaz, électrique et vitrocéramique. Le manche en bois naturel est fixé par rivets dans une construction monobloc, robuste pour une utilisation quotidienne intensive. Comptez 5 kg pour l'ensemble du set.

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Grattez à la spatule métallique sans abîmer le wok

Le traitement de nitruration durcit la surface du métal et crée une antiadhérence naturelle, sans revêtement chimique, sans PTFE ni PFOA. Résultat concret au-dessus du brûleur : vous grattez le riz sauté avec une spatule métallique, puis vous frottez au tampon de laine d'acier, et le fond ne se raye pas. Sur des ustensiles qui n'accrochent pas, c'est rare, et votre cuisine du quotidien y gagne en tranquillité.

Un entretien en deux gestes, sans lave-vaisselle

Après le sauté de légumes, l'entretien tient en deux gestes : un passage sous l'eau chaude, et un coup de torchon tout de suite après. Rien d'autre à appliquer, aucune patine à surveiller. Seule règle : pas de lave-vaisselle. Avec ce soin simple, le wok, la poêle plate et le faitout traversent les années sans faiblir, et le livre digital de 20 recettes offert vous aide à donner un rôle à chacun.

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Le set wok japonais face à un wok classique

Wok classique abîmé, revêtement écaillé et aliments brûlés collés Image
Le set wok japonais en cuisson Image

Wok classique

Le set wok japonais

Trois pièces : wok, poêle, faitout

Sans revêtement, sans PTFE ni PFOA

Aucun culottage préalable

Résiste à la spatule métallique

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Ce que nos clients disent de Comptoir du Wok

4,7/5 sur 732 avis clients Comptoir du Wok, tous produits confondus

Livraison rapide, service après vente réactif, produit de qualité, bref, tout est parfait.

Stephane T.

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Vraiment super!
Wok de très bonne qualité ..
Equipe professionnelle,
à l'écoute.
Je recommande sans hésitation.
Merci.

Roberto L.

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En ce qui concerne le site, j'ai eu une très bonne impression et cela s'est confirmée par une livraison rapide dans un emballage très protecteur.
Après le passage du Père Noël, il sera utilisé dans la semaine. Mais pour l'instant ce produit me semble de très bonnes qualités.

James B.

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Colis reçu en bon etat et livraison dans les délais prévus

Anita B.

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livraison au top et produit correspondant à mes attentes

Annick S.

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Wok de très bonne qualité. Emballage et présentation parfaits. Belle idée de cadeau.

Dominique V.

Achat vérifié

Questions fréquentes

Faut-il culotter les pièces du set ?

Non. Le fer nitruré est prêt à l'usage dès la sortie du carton : lavez, chauffez, puis cuisinez.

Les trois pièces passent-elles sur induction ?

Oui. Gaz, électrique et vitrocéramique leur conviennent tout autant.

Quelles sont les dimensions des trois pièces ?

Wok : Ø 31 cm, creux de 10 cm, 51 cm manche compris. Poêle plate : 25 cm, 5 cm de creux, 44 cm de long. Faitout : 25 cm, 10 cm de creux, 36 cm de long. Le set pèse 5 kg au total.

Comment nettoyer le set ?

Eau chaude, puis torchon sans attendre. Jamais au lave-vaisselle.

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