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Induction, vitrocéramique, électrique et gaz
Ø 32 cm, de 4 à 5 personnes
Couvercle en verre trempé offert
Poignée amovible et seconde poignée en bois
Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables
Retour possible sous 30 jours
Paiement 100% sécurisé
Bonne qualité et chauffe rapide
Ce wok avec poignée amovible est très pratique, surtout pour le rangement. Bonne qualité et chauffe rapide. Super je recommande!
Parfait pour le rangement
très pratique et parfait pour le rangement. Bonne qualité, mais un peu lourd à manipuler.
Très bonne qualité de wok
Très bonne qualité de wok je suis très content - merci
Offre spéciale à -50 % aujourd'hui :
Découvrez le Poroshiri, un wok en acier au carbone massif conçu pour durer. L'acier au carbone est magnétique : le wok est donc reconnu immédiatement par votre plaque à induction, et il monte vite en température pour saisir vos aliments à feu vif.
Le Poroshiri est en acier au carbone, avec un revêtement antiadhésif effet granit sans PTFE ni PFAS. Les aliments se détachent sans gratter et un filet d'huile suffit pour un sauté.
Pas de culottage à prévoir : lavez le wok à l'eau chaude, séchez-le, et il est prêt pour la première cuisson.
Le Poroshiri fonctionne sur induction, électrique, gaz et vitrocéramique. Son fond plat assure un contact franc avec la plaque et une chauffe stable, y compris à l'induction. Avec 32 cm de diamètre au bord et 8,5 cm de profondeur, il offre une capacité suffisante pour 4 à 5 personnes sans déborder de la plaque. L'épaisseur de 1,3 mm d'acier au carbone est un compromis volontaire : assez fine pour monter vite en température, assez solide pour encaisser le feu vif sans se déformer.
La longue poignée en bois, complétée par une seconde poignée en bois sur le côté, permet de soulever le wok en toute sécurité même plein. Les deux poignées restent froides pendant la cuisson. Avec 2,31 kg, le Poroshiri reste maniable : assez lourd pour garder une chauffe stable, assez léger pour faire sauter les aliments. Le couvercle en verre inclus (verre trempé, cerclage inox, bouton en bois, trou vapeur) permet de surveiller la cuisson sans soulever le couvercle et sans perte de chaleur ni d'humidité, pratique pour les cuissons vapeur maîtrisées. Couvercle inclus, aucun achat d'accessoire nécessaire.
⚠️ Lavage à la main uniquement, jamais au lave-vaisselle. Rincez à l'eau chaude, séchez immédiatement le wok et frottez-le légèrement avec une huile neutre. Vous évitez ainsi la rouille et vous préservez le revêtement.
En choisissant le Poroshiri, vous recevez également un livre digital de 20 recettes de wok. Parfaites pour découvrir ou redécouvrir la cuisine au wok, elles vont du sauté rapide en semaine aux plats plus élaborés. Que vous soyez débutant ou expert, ce guide est l'allié idéal pour varier les plaisirs et impressionner vos invités.
Ce wok ne répond pas à tous vos besoins ? Découvrez le wok céramique et effectuez tous les styles de cuisson dans votre cuisine ! Vous pouvez aussi découvrir notre collection wok avec couvercle pour encore plus de choix.
Livraison offerte dès 90€
Retour sous 30 jours
Paiement 100% sécurisé
6 avis clients
Plus de 700 avis clients Comptoir du Wok
Une recette complète filmée sur une plaque à induction, de l'huile chaude jusqu'au bol servi. Regardez la place qu'offrent ses 32 cm et la façon dont on remue à la spatule en bois.
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Wok classique |
Le Poroshiri |
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Poignée amovible pour le rangement |
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Couvercle en verre trempé offert |
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Fond plat, compatible induction |
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Seconde poignée pour le porter plein |
4,8/5 sur 6 avis vérifiés
Non. Le revêtement antiadhésif n'a pas besoin de culottage : lavez-le à l'eau chaude, séchez-le, et vous pouvez cuisiner.
Oui. Son fond plat en acier au carbone fonctionne sur induction, gaz, plaque électrique et vitrocéramique.
32 cm de diamètre au bord, 8,5 cm de profondeur et 2,31 kg. Il convient de 4 à 5 personnes.
Non, lavage à la main uniquement. Rincez à l'eau chaude, séchez-le aussitôt et frottez-le légèrement avec une huile neutre pour éviter la rouille.
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