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4,7/5 · 732 avis clients Comptoir du Wok

Le Zao Wok Traditionnel

InductionCéramiqueÉlectriqueGaz
79€ 99€

Induction, vitrocéramique, électrique et gaz

Ø 32 cm, de 1 à 6 personnes

Couvercle en bois offert

Surface martelée, manche en bois

Offre spéciale · Vente flash Halloween se termine dans --j --:--:--

Préparé sous 3 à 5 jours ouvrables

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  • Alain P., client Comptoir du Wok

    Alain P.

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    Wok correspondant à mes attentes

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Description du produit

Le Zao Wok Japonais : L'excellence culinaire à portée de main

Envie de redécouvrir la cuisine japonaise authentique ? Le wok japonais Zao est l'ustensile de cuisson incontournable. Fabriqué en acier au carbone son revêtement antiadhésif garantit une cuisson saine sans attacher. Que vous ayez une plaque à induction ou une cuisinière classique, ce wok s'adapte à tous types de feux.

Le couvercle en bois du wok permet une cuisson à la vapeur parfaite, conservant ainsi tous les nutriments des aliments. Les ustensiles de cuisine, notamment la sauteuse en fonte et la poêle wok, sont essentiels pour une cuisine diététique. Et notre Zao, grâce à son couvercle, sert également de cuit-vapeur. Vous pouvez même l'utiliser pour la cuisson sur une cuisinière à bois !

L'acquisition du Zao ne se limite pas à un simple ustensile de cuisson. Il incarne l'harmonie entre l'efficacité de l'acier au carbone et l'élégance d'une cocotte en fonte. Les poêles et casseroles sont nombreuses, mais le Zao se distingue par son design épuré, son manche en bois robuste et son diamètre parfait de 32 cm pour cuisiner pour 1 à 6 personnes.

Le revêtement anti-adhésif assure une cuisine saine, évitant l'usage excessif d'huile. Avec une batterie de cuisine induction, le wok à induction Zao est l'allié parfait pour des plats savoureux. Ne vous souciez plus des rayures : sa résistance est renforcée par la robustesse de son métal, garantissant une durabilité exceptionnelle.

Le livre de recettes offert

Avec le Zao Wok Japonais, recevez en bonus un livre digital exclusif contenant 20 recettes saines et rapides. Découvrez comment maximiser l'utilisation de votre wok et explorez de nouvelles saveurs. Que vous soyez novice ou expert en cuisine, ce guide vous offre une variété de recettes pour tous les niveaux, toutes conçues spécifiquement pour le wok.

Chaque recette a été soigneusement sélectionnée pour mettre en valeur la polyvalence et l'efficacité du wok de cuisine. C'est bien plus qu'un ustensile : c'est une invitation à un voyage culinaire inoubliable.

livre recettes wok

Vous cherchez un wok doté d'un couvercle en verre ? Ce wok de 28 cm devrait vous plaire ! Vous pouvez aussi consulter notre collection wok avec couvercle pour encore plus de choix.

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3 avis clients

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Wok japonais en acier au carbone avec couvercle en bois et manche long Image

Une surface martelée en acier au carbone qui dure

Approchez-vous du Zao : tout le bol est martelé, à l'intérieur comme à l'extérieur. Il est fabriqué en acier au carbone, un métal robuste qui ne craint pas les ustensiles du quotidien. Vous faites sauter, remuez et grattez le fond à la spatule sans arrière-pensée. Un wok pensé pour servir longtemps, avec un design épuré qui reste sobre sur votre cuisinière.

De l'induction au gaz, il s'adapte à votre cuisine

Gaz, vitrocéramique, plaque électrique ou induction : le Zao se pose sur tous les feux, sans exception. Inutile de vérifier votre plaque avant de commander, et vous n'aurez pas à racheter un wok après un déménagement ou un changement de plaque. Lanières de bœuf, poivrons, oignons : vous saisissez le tout à feu vif, puis vous passez à table en quelques minutes.

Le Shirane Wok Japonais en acier au carbone avec couvercle en bois et manche long Image
Le Shirane Wok Japonais en acier au carbone avec couvercle en bois et manche long Image

Un manche en bois robuste pour garder le contrôle

Pendant que vous remuez, l'autre main tient le Zao par son manche en bois robuste, fixé au bol par une douille métallique. Avec 1,9 kg, le wok reste posé et stable sur la plaque pendant que la spatule travaille. En fin de cuisson, l'anneau qui termine le manche se suspend à un crochet mural : le wok reste à portée de main pour le prochain repas.

Un couvercle en bois pour cuire aussi à la vapeur

Le couvercle en bois fourni avec le Zao porte une barre de préhension. Posé sur le wok, il le transforme en cuit-vapeur : légumes, poissons ou raviolis cuisent doucement en conservant leurs nutriments. Vous passez du sauté à la vapeur avec le même ustensile, sans accessoire à acheter. Un client résume son achat ainsi : « Wok correspondant à mes attentes ».

 Image

Le Zao face à un wok classique

Wok classique abîmé, revêtement écaillé et aliments brûlés collés Image
Le Shirane en cuisson Image

Wok classique

Le Zao

Couvercle en bois offert

Compatible induction et tous feux

Surface martelée

Sauté et vapeur dans le même wok

3 avis

    4.3/5 sur 3 avis vérifiés

  • Alain P., client Comptoir du Wok

    Alain P.

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    Wok correspondant à mes attentes

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Questions fréquentes

Le Zao fonctionne-t-il sur induction ?

Oui. Il est compatible avec l'induction, la vitrocéramique, les plaques électriques et le gaz.

Quelle taille fait le Zao, et pour combien de personnes ?

Il mesure 32 cm de diamètre et permet de cuisiner pour 1 à 6 personnes.

Le couvercle est-il fourni avec le Zao ?

Oui, son couvercle en bois est inclus. Posé sur le wok, il vous permet de cuire à la vapeur.

Combien pèse le Zao ?

1,9 kg, pour des dimensions de 11 x 32 x 23 cm.

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