Le Fuji Wok
DESCRIPTION
- Optimal pour un régime alimentaire sain.
- Entretien simple et rapide.
- Garde intactes les vitamines des aliments.
- Approprié pour diverses méthodes de cuisson.
- Fonctionne avec toutes les plaques de cuisson.
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Le Fuji Wok : L'excellence du wok en fer forgé
Le wok en fer forgé Fuji est plus qu'un simple ustensile de cuisine, c'est une invitation à explorer l'art raffiné de la cuisine au wok. Avec son diamètre généreux de 32 cm, vous pouvez facilement cuisiner des nouilles sautées, des woks de légumes ou des viandes tendrement mijotées.
Conçu en fer forgé, ce wok monte rapidement en température et diffuse la chaleur de façon homogène sur toute sa surface. Ainsi, que vous souhaitiez faire sauter, mijoter ou griller, chaque mode de cuisson est optimisé pour des plats délicieux et savoureux. Sa surface en fer forgé est dépourvue de revêtement : vous cuisinez directement sur le matériau, sans PTFE ni PFAS. La patine se forme naturellement au fil des cuissons et l'anti-adhérence se renforce à chaque utilisation.
Les amateurs de cuisine asiatique apprécieront l'efficacité de cet ustensile sur tous les types de feux, que ce soit l'induction, l'électrique, le gaz ou la vitrocéramique. Son manche isolant offre une prise en main confortable, vous permettant de manœuvrer aisément le wok pendant la cuisson.
Léger avec ses 2.1 kg, il est aussi robuste et durable, grâce à son matériau principal en fer forgé. Et pour ceux qui aiment varier leurs recettes, le livre offert de 20 recettes saines et rapides de wok sera votre allié idéal pour épater vos invités et votre famille.
Culottage et entretien
Ce wok en fer forgé brut nécessite un culottage avant la première utilisation : appliquez une fine couche d'huile et chauffez à feu doux. Après chaque cuisson, rincez à l'eau chaude sans détergent, séchez soigneusement et huilez légèrement. Ne passe pas au lave-vaisselle.
Lorsque vous achetez le Fuji Wok, vous recevez également un livre exclusif de 20 recettes de wok. Que vous soyez novice ou expert en cuisine asiatique, ce guide vous offrira une multitude d'idées pour préparer des repas délicieux en un rien de temps. De la viande tendre aux légumes croquants, chaque recette a été conçue pour mettre en valeur la polyvalence et l'efficacité du wok.
Ce wok ne répond pas à vos attentes ? Voici un wok de 26 cm qui peut sûrement vous convenir. Sinon vous pouvez aussi jeter un oeil à notre gamme wok inox pour trouver votre futur ustensile de cuisson.