{"product_id":"le-yuki-petite-casserole-wok-pour-induction","title":"Le Yuki – Petite casserole wok pour induction","description":"\u003ch2\u003eLe Yuki – Petite casserole wok pour induction\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez la \u003cstrong\u003epetite casserole wok style yukihira\u003c\/strong\u003e : une casserole japonaise à manche, aux parois hautes et droites, en 18 ou 20 cm. Grâce à sa base plate et magnétique, elle est compatible tous feux, dont l'induction, le gaz, l'électrique et la vitrocéramique. Idéale pour mijoter, réchauffer une sauce, cuire des nouilles ou préparer de petites portions.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSon \u003cstrong\u003erevêtement anti-adhésif effet pierre (maifanshi)\u003c\/strong\u003e — l'aspect moucheté visible sur les photos — évite que les aliments n'accrochent : ça glisse tout seul et le nettoyage se fait en un clin d'œil. Aucun culottage nécessaire, vous cuisinez tout de suite. Pour préserver le revêtement, utilisez des ustensiles en bois ou en silicone et un feu moyen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eQue vous soyez chef aguerri ou amateur, cette casserole style yukihira s'adapte à vos envies. Sa \u003cstrong\u003elongue poignée effet bois\u003c\/strong\u003e offre une prise en main confortable et reste froide en usage normal ; un œillet de suspension permet de la ranger facilement. Son couvercle en verre optionnel ouvre la voie à la cuisson vapeur et au mijotage.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLa batterie de cuisine est incomplète sans un format compact et polyvalent. Complétez vos poêles et casseroles traditionnelles avec ce format japonais, pensé pour les petites quantités : un déjeuner rapide, un accompagnement, une sauce, ou de la nourriture pour bébé.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv class=\"h2-style\"\u003eStructure en 5 couches\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa casserole est constituée de cinq couches, de la surface de cuisson à l'extérieur, pour la solidité, l'adhérence du revêtement et une répartition homogène de la chaleur :\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eCouche de pénétration en pierre minérale (surface de cuisson)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouche de substrat haute pureté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouche d'alliage intermédiaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement anti-adhésif premium\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSurface en pierre minérale mouchetée (extérieur)\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cdiv class=\"h2-style\"\u003eCaractéristiques\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre : 18 cm ou 20 cm (au bord)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMatériau de la casserole : fonte d'aluminium (léger, chauffe rapide et homogène)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForme : casserole à manche profonde, style yukihira japonais, parois hautes et droites\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRevêtement : anti-adhésif effet pierre (maifanshi) en 5 couches, renforcé, sans céramique, sans culottage\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFond : base multicouche composite, plate et magnétique, compatible induction\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCompatibilité : induction, gaz, électrique et vitrocéramique\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eManche : longue poignée effet bois avec œillet de suspension\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCouvercle en verre optionnel, pour mijoter ou cuire à la vapeur\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEntretien : chiffon humide ou lavage à la main ; ustensiles bois\/silicone recommandés\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv class=\"h2-style\"\u003eLe bonus qui fait la différence\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eÀ l'achat du Yuki Petit Wok, un livre de 20 recettes saines et rapides vous est offert. Plongez dans l'univers de la cuisine au wok et explorez une multitude de plats délicieux et faciles à préparer. Qu'il s'agisse de légumes sautés, de viandes mijotées ou de fruits de mer, chaque recette vous guidera étape par étape pour réussir vos plats à la perfection.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"livre recettes wok\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/5619\/0710\/files\/Guide_de_20_Recettes_Gratuit_Wok.jpg?v=1649858159\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVous avez peut-être besoin d'un \u003ca href=\"https:\/\/www.comptoir-du-wok.fr\/products\/wok-professionnel\"\u003ewok professionnel\u003c\/a\u003e pour la cuisine de votre restaurant. Vous pouvez aussi consulter notre gamme \u003ca href=\"https:\/\/www.comptoir-du-wok.fr\/collections\/wok-a-induction\"\u003ewok à induction\u003c\/a\u003e pour acheter le meilleur wok dont vous avez besoin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e30 jours pour changer d'avis, en plus du droit de rétractation légal de 14 jours (art. L221-18 du Code de la consommation).\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Comptoir du Wok","offers":[{"title":"18 cm sans couvercle","offer_id":42985390407926,"sku":"FLM-7620958322934--18-cm-sans-couvercle","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"18 cm avec couvercle","offer_id":42985390440694,"sku":"FLM-7620958322934--18-cm-avec-couvercle","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm sans couvercle","offer_id":42985390473462,"sku":"FLM-7620958322934--20-cm-sans-couvercle","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"20 cm avec couvercle","offer_id":42985390506230,"sku":"FLM-7620958322934--20-cm-avec-couvercle","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0602\/5619\/0710\/products\/PetitWok.jpg?v=1648795054","url":"https:\/\/www.comptoir-du-wok.fr\/products\/le-yuki-petite-casserole-wok-pour-induction","provider":"Comptoir du Wok","version":"1.0","type":"link"}